Hey Leute,
habt ihr noch kein Geschenk für euren Opa, Vater oder ein anderen Volljährigen Freund? Dann hab ich heute ein cooles und lecker Geschenk für jedes Schleckermäulchen! Den Eierlikör zu machen ist ziemlich einfach und macht echt viel spaß. (erst ab 18 Jahren)
Für den Eierlikör braucht ihr:
8 Stück Eigelb (am besten frisch)
1 Päckchen Vanillezucker
250 g Puderzucker
340 ml Kondensmilch, 7,5% Fett
0,25 l Rum, weiß
Für die Dekoration:
Serviertten (Farbe deiner Wahl)
eine lehre Flasche
Wir fangen damit an das Eigelb von dem Eiweiß zu trennen und in eine Rührschüssel zu geben. Dann gibt man Zucker dazu und verrühren bis es zu einer cremigen Masse geworden ist.
Unter ständigem Rühren erst die Milch, dann den Rum reingeben und rühren bis alles gut vermischt ist. Danach in eine Flasche füllen.
Zum Schluss den Eierlikör in den Kühlschrank stellen.
Wer will kann die Flasche noch schön Dekorieren, z.B. mit einer Serviertte um den Hals und Deckel der Flasche. Dies befestigt ihr mit einem Gummiband.
Viel Spaß beim Verschenken!!
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